Koelopslag in een koelhuis huren voor het bewaren van uw appels en peren

Een koelcel huren voor de koelopslag van uw appels en/of peren, of meerdere koelcellen voor andere producten die u teelt of verhandelt, is van groot belang om de productkwaliteit te waarborgen. Koelhuis Dronten heeft 84 koelcellen voor appels, peren en andere producten en we blijven steeds verder uitbreiden om groothandelaren en telers door heel Nederland de mogelijkheid te bieden om een professionele koelcel te huren. Het bewaarproces in ons koelhuis wordt door meerdere factoren beïnvloed en bestaat uit verschillende fases: drogen, wondhelen, koelen en bewaren. Onze uitgangspunten zijn er altijd op gericht om de geoogste kwaliteit zo lang mogelijk te handhaven en gewichts- en kwaliteitsverlies tot een minimum te beperken. Dat bereiken wij met behulp van ULO- en DCS-bewaring, waarvoor optimale kennis van zaken vereist is. Wanneer u ons inschakelt voor de koelopslag van uw appels of andere producten, bent u dan ook verzekerd van betrouwbaarheid en professionaliteit. 

Dagelijks meten, regelen en controleren

Gasdichte cellen en een betrouwbaar meet- en regelsysteem zijn een absolute voorwaarde voor een nauwgezette controle van de koelopslag van bijvoorbeeld appels. De vereiste koelcondities worden continu per cel via een computergestuurd meet- en regelsysteem gecontroleerd. Voor alle bewaarcondities houden wij ons strikt aan de adviezen en protocollen van FBR Wageningen. Tijdens de bewaarperiode worden de koelcellen elke dag gecontroleerd, de opgeslagen producten eens per zes weken. Daarbij worden altijd de eigenaren van het product uitgenodigd, zodat zij op de hoogte blijven van de kwaliteit. Er wordt dan gekeken naar zowel de uiterlijke als de innerlijke productkwaliteit en al deze gegevens worden in rapporten vastgelegd en vervolgens beoordeeld.  

Vraag naar de mogelijkheden

Het bewaren van uw voorraad peren, appels en andere verse producten in een koelhuis brengt vele voordelen met zich mee. Heeft u vragen over het huren van een koelcel en onze methoden voor koelopslag van uw appels of andere fruitsoorten en producten bij ons in Dronten, in de buurt van Lelystad? Wij geven u graag advies en meer informatie. U bereikt ons via het contactformulier of via het telefoonnummer 0321 31 55 88.